Hola!!! He hecho unas compritas en previsión de las fechas que se avecinan. Os voy a enseñar unos ingredientes muy cremosos que he comprado. La idea que llevo es hacer una cobertura con manga pastelera sobre muffins y cupcakes.
Lo primero que he comprado ha sido on line en la web de Mama Muffin, y es un frosting de chocolate. La verdad es que puedo hacerlo de forma casera pero he preferido ahorrar tiempo. De todas maneras un día de estos os dejaré la receta del frosting de chocolate.
Por otra parte he comprado un bote de Fluff. Es una crema cuyo ingrdiente principal son las típicas nubes de chuche que todos comemos. La hay original (de color blanco). Yo he elegido una con color rosa y sabor a fresa. Es un producto tradicional norteamericano; se suele utilizar para relleno y cobertura de tartas y para hacer un sandwich que les encanta combinándolo con mantequilla de cacahuete. Esto lo he conseguio en Gourmet Expirience (en Madrid, metro Goya). No sé cómo me las voy a ingeniar pero tengo que conseguir hacer una cobertura de cupcake con esta crema.
Cuando me ponga manos a la obra os enseñaré el resultado... A ver si hay suerte y sale bien!!!
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